Shot!

Une fois n’est pas coutume, je vais vous parler de…. picole!

Parce que voilà, on mange, on mange, mais boire aide quand-même à faire passer le bol alimentaire et facilite ainsi la digestion. Ainsi, il est recommandé de boire tout au au long de la journée, y compris durant le repas – contrairement à ce qu’on t’a raconté pendant des lustres, Sylvie. Bien sur, il s’agit de boire de l’eau ou des boissons aromatisées sans sucre.

Voilà, c’était la minute manger-bouger, nos consciences sont édifiées, on peut passer au plus intéressant :

Non, ce n’est pas du sang!

Ce petit délice est un pousse-café, un digestif, bref une petite chose assez forte pour faire descendre le repas succulent que vous venez d’ingurgiter. Il s’agit de Vodka et de coulis de framboise. Pourquoi du coulis? Parce qu’il est lourd et se place donc au fond du verre quand on le sert. Il faut donc boire le verre cul-sec, afin que l’alcool soit immédiatement suivi de la douceur du coulis.

Santé!

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