Pour mes 30 ans

J’ai très envie de me lancer un défi cuisine… Préparer 30 plats pour la mémorable fête que je ne manquerai pas d’organiser.

Plusieurs questions se posent à moi : 

– Est ce réalisable dans la minicuisine dont je dispose?
– Est ce un « bon » défi : un défit qui, en plus de m’amuser, peut avoir un résultat qui plaira?
– Vu que j’ignore encore mon nombre d’invités, comment préparer 30 plats? Faut-il que tout le monde goute à tout?  Faut-il un ou deux exemplaires de chaque plat, quitte à ce que tout le monde ne goute pas à tout?

Plus j’y pense…plus j’ai besoin qu’on m’aide à y voir clair!

Une réponse à Pour mes 30 ans

  • Salagir dit :

    Si tu ne veux pas tuer tes invités, il ne faut pas considérer que chacun goûtera aux 30 plats. Ou alors permettre de ne prendre qu’une bouchée de chaque plat.
    Il faudra transformer ton goûteur officiel en serveur, ou tout autre victime désignée (non pas moi!) car cela va demander beaucoup de logistique.
    Il faudra aussi compter un certain pourcentage de perte car je ne pense pas que l’on puisse protéger en totalité 30 plats de deux chats et des gens divers qui passeront dans la maison pendant la préparation.

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