Gastronomie et pifomètre
Bonjour,
Je me devais de vous parler un peu de la partie cuisine, intitulée “On ne parle pas la bouche pleine!”.
Je fais, avant tout, les recettes qui m’inspirent. Je les tire des blogs, magasines, les modifie ou les invente, selon les ingrédients dont je dispose. Dans la mesure du possible, j’essayerai de créditer mes inspirations à qui de droit.
Les quantités ne sont pas mon fort… D’où pifomètre! Je vais tenter de les ajouter, mais je cuisine principalement… à la louche!
L’avis du Gouteur Officiel est l’appréciation de la recette par mon compagnon.
J’adore le mot compagnon, dans ce contexte… Etymologiquement, le compagnon est celui qui partage le pain… Et j’aime partager mon pain avec lui.
Brèfle.
Bon appétit, cuisinez bien, remplissez vous les yeux, la panse, et le coeur…